金永兴沾沾自喜。(http;//www.773buy.com燃§文＆书＆库一切正如他计划的那样，他的宫廷泡菜一出，举座皆惊，满分获胜；从此‘大韩食府’将在杭城甚至是整个华夏餐饮界高举大韩之旗，千秋万代一统江湖......
嗯，棒子国人也是爱看金大侠作品滴，也许金棒子还会妥妥的认为金大侠不是华夏的文豪，而是棒子国的名人。说不准还是自己的远方亲戚也没准！
尼玛，真心祝他早日挥刀自宫！
“呵呵，多谢各位评委的公正点评......”
金永兴自认很有风度地对几位评委轻轻一躬，然后才对胡坚道：“胡先生，真是抱歉了。我想这场比赛已经没有必要再继续比下去了，不是么？”
听了这话，在座的所有国人都暗暗撇嘴，小棒子这么猖狂？不过人家说的也没错，金永兴的宫廷泡菜都已经是满分了，再比下去还有意义么？无非是让人家打脸打得更响亮一些罢了。
百味居的大厨厨艺如何，大家多少有些了解。如果说比赛浙、鲁、川、粤等菜系，金棒子怕是都不知道咋死的；可比泡菜......就算百味居能得个高分，也是无济于事，再退一步说，即便拿了满分，双方也不过是打个平手，然而满分是这么好拿的吗？
“不好意思，金先生，我胡坚从来就没有临阵退缩的习惯......”
韦乐在一旁心中暗喜。你个老棒子，让你得瑟，小爷倒是要看看，你丫能得意多久？
再看胡坚，话虽说的强硬，但是表情很不自然。仿佛是个正赶上大姨妈到来的女人，让谁看了都感觉他是在强压痛苦、打碎了门牙往肚里咽：“各位，我们百味居的肖大厨已经准备了最上品的泡菜，总要让各位评委尝一尝，给个分数才对吧？”
这叫以退为进！先麻痹一下金棒子，等会再狠狠用鞋底抽他丫的！
金永兴隐隐有些不安，莫非百味居的肖大厨真有拿手绝活？
不会的，一定不会的！没有人做的泡菜能够超过我！华夏人一定是黔驴技穷，死要面子！
老棒子一个劲的安慰自己。
“各位，这就是咱们百味居的川菜大厨，肖云林！”胡坚向众人介绍了一下，接着他对大厨点了点头：“肖师傅，上泡菜吧！”
“好的。胡老板。”
肖云林对胡坚的安排很满意，相信过了今天，他就会在国内餐饮界名声鹊起。哪里来的自信？无他，因为当他之前尝过了自己腌制的萝卜后，顿时惊为天物！他没想到韦乐提供的食材竟然如此逆天。
腌了那么多年的泡菜，这种美味还是他平生第一次尝到。
可谓是蝎子粑粑独一份！
作为大厨，各种食材他见多了。就拿萝卜来说，七七八八的加一起肖云林至少见过几十哥品种。然而，没有一种能够比拟空间萝卜的。
至于为什么会这样，不解释！空间出品，必属精品！
比起大韩食府方面弄两个妹纸唱着“倒垃圾”上菜，肖大厨一身白色厨装，神情肃穆如捧圣物般地将五碟腌萝卜送到评委席上，就显得正规多了。
大家伙看得连连点头，不错！啥是专业，啥叫范儿？这才是。上菜就上菜，平平淡淡才是真，又不是上人，整俩漂亮妹纸算是闹哪样？再说了，棒子美女谁尼玛说的清楚有木有整过，隆过。额...
“这是白萝卜？”
不光是五名评委，就连坐在台下距离稍近的宾客们，也不由同时揉了揉眼睛。
胡坚也是有心显摆，在肖大厨上萝卜的时候，就已经暗中让人通知了灯光师；随着肖大厨走近评委席，会议厅内的灯光先是一暗，跟着一道雪亮的光柱便落在了肖云林身上、照耀在了托盘中的五碟萝卜上。
肖大厨这个面色严肃的西川汉子、堂堂纯爷们儿，这会儿就像好莱坞的明星帅哥，瞬间谋杀了许多人的目光。
当然，大家主要还是看他手中端着的萝卜。
一片片如珠白、似玉雪的萝卜，在灯光之下冒出氤氲雾气，就像是刚刚从冰箱内拿出的雪糕！
一阵阵奇异的香气从萝卜上冒出，瞬间就遍布了整间会议室；这是川式泡菜独有的鲜咸味道么？
不对！当大家伸长了脖子去贪婪地吸取这种香气时，却突然感到鼻端仿佛被无数雪粒狠狠地撞击了一下。
好凉啊......
这是怎么做到的？
当然提前腌制好的萝卜不可能会冰凉透澈冒寒气。这只不过是肖云林先前准备上菜时用冰块急速制冷过罢了。
还不等众人惊叹出声，纯粹的鲜、辣、咸味道就接踵而来，在所有人的鼻腔内狠狠炸开，仿佛是突然有人在里面点燃了爆竹、引爆了雷管！
有花椒的麻，朝天椒的辣，有甘草的香甜，还有特别的鱼香味儿......
显然泡菜散出来的气味中带有浓浓的川式特色。
不用品尝，单凭嗅觉就能捕捉到这些味道，由此可见肖云林的腌制手艺也是顶级棒的！